El cuidado de tu microbioma intestinal es clave para una óptima salud física y mental. Según expertos de Harvard, un tipo especial de fibra es el «secreto» para alimentar a las bacterias benéficas y mejorar el estado de ánimo.
El intestino es conocido también como «segundo cerebro», ya que influye en el sistema inmunológico, regula la inflamación y hasta produce algunos nutrientes esenciales, que reducen el riesgo de ansiedad y depresión.
Una investigación de Harvard destacó la importancia de la fibra, debido a que su función es suavizar la digestión gracias a su capacidad para ablandar y agregar volumen a las heces, lo que facilita su paso por los intestinos.
Asimismo, la fibra ofrece otros beneficios para el microbioma y bienestar. La prestigiosa universidad indicó que una dieta alta en fibra contribuye a mantener el peso corporal bajo control y reducir los niveles de colesterol LDL (malo).
Si bien remarcaron que no es un nutriente como tal, la fibra es fundamental para mantener tu intestino feliz y sano. Al consumir alimentos ricos en fibra, estás alimentando a las bacterias benéficas que viven en tu colon.
¿En qué alimentos tiene fibra?
Cereales integrales: avena, quinoa, arroz integral, pan integral.
Frutas y verduras: manzanas, peras, plátanos, bayas, espinacas, brócoli, zanahorias.
Legumbres: frijoles, lentejas, garbanzos.
Semillas y frutos secos: chía, linaza, nueces, almendras.
Además de la fibra, los alimentos fermentados como el yogur, kimchi, chucrut y kombucha son excelentes aliados para tu microbioma, porque contienen probióticos, otras bacterias benéficas que ayudan a restaurar el equilibrio de tu flora intestinal.
Fotos: Web.
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